Pizza-Lebensmittelofen VLK G80/100

für Brotfür Keksefür Heizzwecke

Ausrüstung aus Edelstahl 304 mit Keramikfaser ausgekleidet, die hohe und konstante Temperatur garantiert. Durchlaufofen aus Edelstahl, ideal für Pizzen, Muffins, paniertes Brot, Beirut-Brot, Hamburger-Brot, Focaccia, etc. Erhältlich in 220V oder 380V und mit Gasheizung. Geschätzte Produktionskapazität Sie variiert je nach Masse, Füllung, Größe, Zeit und Temperatur des Ofens. *Große Pizza, roher Teig, mit einer Backzeit von etwa 3 Minuten bei 320º C: 40 Einheiten / Stunde. Aufwärmzeit Etwa 5 bis 10 Minuten, um 300ºC zu erreichen. Ofenzeit Wird durch die Bandgeschwindigkeit gesteuert. Variabel von 1 bis 8 Minuten. Garkammer Garkammer mit einer Fläche von 80 cm x 100 cm. Gasart Flüssiggas oder Erdgas. *Das vom Kunden bevorzugte Gas muss beim Kauf angegeben werden. Stromverbrauch pro Stunde 0.60 kw Leistung des Brenners 40 kcal. Werkstoff Rostfreier Stahl. Alle MCI-Geräte entsprechen den Sicherheitsstandards, die Qualität der Produktion und die Sicherheit stehen bei uns an erster Stelle.