Optionen
Vorbereitung für den Anbau einer Kühleinrichtung für CO2 oder LN2 (Anschlussöffnung und Absaugflansch)
Schneidmischer für die Herstellung von Wurstbräten aller Art
Keine Stromspitzen durch stufenlosen Messerwellenantrieb
Abschaltautomatik für Anzahl der Schüsselrunden und Zeit
Variabel einstellbare Messerwellendrehzahlen (8 Speicherplätze)
Stufenlos regelbare Messerwellendrehzahl vom Mischen bis zur Höchstdrehzahl
S+S Messerkopf mit 6 S+S-Messern einschließlich Einstell- und Auswiegevorrichtung