Gemüse-Waschanlage GEWA 5000 ECO

für ObstautomatischKlarspül

Kostenreduziertes ECO-Modell: Universelle Waschmaschine für große Kapazitäten - zum kontinuierlichen Vorwaschen, Waschen, Entkeimen und Behandeln von u.a. Salat, Gemüse, Kräutern und Obst, sowohl für geschnittene als auch für ganze Produkte. • Kostenreduziertes ECO-Modell für große Kapazitäten - mit effektivem und schonendem HELICAL-Waschsystem • Das HELICAL-Waschsystem macht die Maschine vielseitig einsetzbar und platzsparend • Reduzierter Wasserverbrauch bei perfektem Waschergebnis • Optimale Fremdkörperseparierung - zum Beispiel Sand, Steine und Insekten • Kontinuierlicher Waschprozess - bei automatischer Befüllung kein Bedienpersonal notwendig • Waschen, Entkeimen, Mischen und Spülen in einer Maschine möglich Die GEWA 5000 ECO wird zum Vorwaschen, Waschen, Entkeimen, Mischen, Behandeln und Abspülen von Salat, Gemüse und Obst verwendet. Sie ist flexibel einsetzbar, in der Regel steht sie nach einer Schneidemaschine zwischen dem Low- und High-Care Bereich. Der Waschtank wird entweder automatisch per Zufuhrband oder manuell befüllt. Sowohl schwimmende, als auch sinkende Produkte werden durch das HELICAL-Waschsystem in einer Spiralbewegung durch den Waschtank gefördert. Die Fließgeschwindigkeit und -bewegung des Wassers im Waschtank kann an verschiedene Produkte angepasst werden. Am Ende des Waschtanks wird das Produkt mit dem Wasser mittels Überlauf auf einen Vibrations- oder Bandaustrag transportiert und mit einer Frischwasserdusche abgesprüht. Das Wasser fließt durch ein Sieb in den Pumpentank, von wo es wieder zurück in den Waschtank gepumpt und erneut verwendet wird.