MyFoodCheck vereinfacht die vom angeschlossenen Bluetherm One-Thermometer durchgeführten Temperaturmessvorgänge. Das Ablesen der vom Bluetherm One übermittelten Werte ermöglicht es, bei Überschreitung der eingestellten Schwellenwerte schnelle Entscheidungen zu treffen.
Es ermöglicht die Kontrolle und Verwaltung der Temperaturkontrolle von Lebensmitteln vom Empfang bis zum Teller:
die Auslieferung
das Warmhalten/Kalthalten
die Kühlung/Erhitzung
die Lagerung
das Kochen
Im Falle von nicht konformen Temperaturen wird eine Liste von Korrekturmaßnahmen vorgeschlagen.
Die in der Anwendung erfassten Daten werden automatisch synchronisiert, gespeichert und können jederzeit auf der JRI Mysirius-Plattform im Modul "FOODCHECK" abgerufen werden.
Im Falle von Temperaturmessungen mit einem herkömmlichen Thermometer können die Werte manuell in die Anwendung eingegeben werden.
Das "FOODCHECK"-Modul bietet Zugang zur Verwaltung und Konfiguration von Alarmschwellen, Produkten, Korrekturmaßnahmen, Überwachungseinheiten und Lieferanten.
Es besteht die Möglichkeit, Daten in PDF-Berichte und CVS-Dateien zu exportieren und Prüfprotokolle zu erstellen.
Um die Anwendung MyFoodCheck zu nutzen, ist es notwendig, :
1- Abonnieren Sie JRI MySirius mit dem Modul "FOODCHECK"
2- die kostenlose Mobile App* herunterladen
3- Kaufen Sie eine oder mehrere BlueTherm Sonden
VORTEILE
Spart Zeit und erhöht die Produktivität
Reduziert das Risiko für Ihre Kunden
Erzeugt detaillierte digitale Aufzeichnungen, die Sie vor Rechtsstreitigkeiten schützen
Stellt sicher, dass Sie immer für Inspektionen bereit sind
Wöchentliche PDF-Berichte und Prüfprotokolle
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