Verarbeitungsanlage für die Lebensmittelindustrie TSE-D series
chemisch

Verarbeitungsanlage für die Lebensmittelindustrie
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Eigenschaften

Merkmal
für die Lebensmittelindustrie, chemisch

Beschreibung

Verwandte Präsentationen Verarbeitungslinie für modifizierte Stärke/ Extruder für denaturierte Stärke Modifizierte Stärke, auch Stärkederivate genannt, wird durch physikalische, enzymatische oder chemische Behandlung nativer Stärke hergestellt, um ihre Eigenschaften zu verändern. Modifizierte Stärken werden in praktisch allen Stärkeanwendungen eingesetzt, z. B. in Lebensmitteln als Verdickungsmittel, Stabilisator oder Emulgator, in Arzneimitteln als Sprengmittel und als Bindemittel in beschichtetem Papier. Sie werden auch in vielen anderen Anwendungen eingesetzt. Stärken werden modifiziert, um ihre Leistung in verschiedenen Anwendungen zu verbessern. Stärken können modifiziert werden, um ihre Stabilität gegenüber übermäßiger Hitze, Säure, Scherung, Zeit, Kühlung oder Gefrieren zu erhöhen, ihre Textur zu verändern, ihre Viskosität zu verringern oder zu erhöhen, die Verkleisterungszeit zu verlängern oder zu verkürzen oder ihre Viskostabilität zu erhöhen. Die Methoden zur Herstellung modifizierter Stärke lassen sich in physikalische und chemische Methoden unterteilen. Zu den physikalischen Methoden gehört das Extrusionsverfahren. Herstellungsverfahren: Rohstoffaufbereitung→Mischsystem→Extrusionssystem→Trocknungssystem→Zerkleinerungssystem→Verpackungssystem Konfiguration der Ausrüstung: 1) Mischer 2) Schneckenförderer 3) Extruder 4) Hebeanlage 5) Mehrschichtofen 6) Zerkleinerungsmaschine 7) Verpackungsmaschine

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.