Schnellkühlzelle mit Rost EF 10.1

KAPAZITÄT Tablett-Höhe 65 mm - Tablett-Höhe 65 mm Tablett-Höhe 40 mm - 3 (GN1/1) Tablett-Höhe 20 mm - 3 (GN1/1) ABMESSUNGEN Breite - 535 mm Tiefe - 655 mm Höhe - 740 mm ELEKTRISCHE DATEN Max. aufgenommene Leistung - 0,97 kW Max. aufgenommener Strom - 5 A Spannung - 230V-50Hz (1N+PE) ERTRAG PRO ZYKLUS von +90°C bis +3°C - 10 kg von +90°C bis -18°C - 10 kg MERKMALE Das patentierte Sanifizierungssystem von Irinox desinfiziert jeden Teil der Kammer, einschließlich der Bereiche, die für die Reinigung schwer zugänglich sind (z. B. der Verdampfer usw.). Das exklusive verstellbare Hordengestell von Irinox dient dazu, den Abstand zwischen den Horden alle 20 mm zu verändern, je nach Dicke der Lebensmittel, und so die gesamte Ausbeute in kg des MultiFresh® auszunutzen... Die Kühleinrichtungen von MultiFresh verwenden das Kältemittelgas R452A. Dieses ökologische Gas wird in Kühlgeräten der neuesten Generation eingesetzt, ist hocheffizient und trägt nicht zum Treibhauseffekt bei, der durch den Abbau der Ozonschicht verursacht wird...