An alle Wurstfüllmaschinen anbaubar (Auslauf 30 mm Außendurchmesser).
Produziert bis zu 7.500 Fleischklößchen/Stunde (je nach Geschwindigkeit der Füllmaschine und Art der Fleischmasse). Durch Auswechseln des Formgeräts variiert das Gewicht (20-25-30 gr).
Produziert bis zu 10.000 Kroketten/Stunde (variables Gewicht durch Auswechseln des Formers und Auslaufrohrs) bis zu 60 gr; bei einem Gewicht unter 30 gr kann die Auslaufmenge verdoppelt werden.
Pneumatischer Betrieb 6 kg/cm2.
Luftverbrauch 150 Liter/Minute.
Tischgerät.
Sehr leicht zu reinigen.
Benötigt keine Elektrizität.
Gewicht der Maschine mit Krokettenformer: 38 kg.
Maße: 1000 x 450 x 360 mm.
Aus rostfreiem Stahl hergestellt