ICF & Welko fertigt spezielle Anlagen zur Instanziierung von Lebensmittelmischungen. Diese ermöglichen es, ein poröses, fertiges agglomeriertes Produkt mit "sofortigen" Eigenschaften zu erhalten. Die Anlage ist für die kontinuierliche Produktion ausgelegt. Es ist in der Lage, Agglomerate mit offenporiger Struktur zu bilden, um Flüssigkeiten aufzunehmen und so das Agglomerat sofort aufzulösen. Die Anwendung ist hauptsächlich für Lebensmittel-, Getränke- und Diätmärkte bestimmt, in denen feine Pulver verwendet werden, die ohne den Einsatz des Instanziierungsmittels Agglomerate bilden würden, die auf der Oberfläche der Flüssigkeit schwimmen oder sich im Boden ablagern. Der Instanzierer verwendet dabei Dampf, um ein Produkt mit besserer Fließfähigkeit und Förderung herzustellen und reproduzierbare Chargen für Füll- und Tablettenpressen zu gewährleisten. Das instanziierte Produkt kann in Größe und Struktur variieren, um den unterschiedlichen Anforderungen des Marktes in Bezug auf Verkaufseinheiten und Endproduktgröße gerecht zu werden.
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