Batch-Mischer MIX Flüssigkeits-FeststoffPulverfür die Eiscremeproduktion
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Eigenschaften
- Chargen/ durchgängig
- Batch
- Gemischtes Produkt
- Flüssigkeits-Feststoff, Pulver
- Anwendung
- für die Eiscremeproduktion
- Weitere Eigenschaften
- Edelstahl, kompakt, doppelt, Kreiselpumpe
- Durchsatz
Min: 150 l/h
(39,62581 us gal/h)Max: 1.200 l/h
(317,00646 us gal/h)
Beschreibung
MIX BATCH-Maschinen sind kontinuierliche Anlagen mit geschlossenem Kreislauf zum sofortigen Pasteurisieren, Homogenisieren und Kühlen von Eismix mit einer Produktionskapazität von 150 bis 1 200 l/h.
MIX BATCH hat ein kompaktes und hygienisches Design, das komplett aus Edelstahl besteht. Der Platzbedarf ist durch die optimale Anordnung der Anlage minimiert. Alle Teile und Komponenten sind leicht zu inspizieren und zu warten.
- Mischtank (2 Stück), Temperaturanzeige
- Mischfilter
- Plattenwärmeaustauscher, 2 Sektionen
- Homogenisator mit Pumpkolben, Arbeitsdruck 180 - 250 bar, ein-/zweistufig
- Literzähler zum Abmessen der Wasser-/Milchmenge, die in den Pasteurisierungstank gelangt, je nach Rezeptur
- Kessel zur Versorgung der Pasteurisierungsbehälter mit heißem Wasser. Das heiße Wasser kann durch Strom/Gas/Dampf erzeugt werden
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Kataloge
Ice Cream Mixing Plant MIX HTST
4 Seiten
CONTINUOUS FREEZERS CF Series
2 Seiten
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.