Automatischer Fleischwolf PAL160

Edelstahl

Fleischwölfe für frisches oder halbgefrorenes Fleisch mit Temperaturen bis unter -12°C, je nach Lochdurchmesser der Auswurfscheibe. Auch geeignet für andere Produkte wie Fisch, Gemüse u.v.m. Die Leistungsfähigkeit der Geräte ermöglicht mittlere bis hohe Produktionsmengen von bis zu 8000 kg/Stunde. Robuste Konstruktion aus Edelstahl, einschließlich Schneidgehäuse, Arbeitsschnecke und Befestigungsmuttern. Das Schneidgehäuse ermöglicht den Einsatz von drei bis fünf Elementen aus dem Unger-Schneidsystem. Bedienteil mit Niederspannung, im Gerät integrierte Elektrik. Einschließlich Schutzabdeckung für die Austrittsöffnung. Die glatten Flächen sowie die einfach und schnell demontierbaren Arbeits- und Zubringerschnecken erleichtern die Reinigung.