Backofen-Ofen
FörderbandInfrarotZwangskonvektion

Backofen-Ofen
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Eigenschaften

Konfigurierung
Förderband
Wärmequelle
Infrarot
Atmosphäre
Zwangskonvektion
Weitere Eigenschaften
kontinuierlich, horizontal, für die Lebensmittelindustrie

Beschreibung

Einsatz bewährter Thermprozesstechnologie, basierend auf forcierter Luftumwälzung. Elmetherm entwickelt und produziert Hochleistungsöfen, die eine effiziente und gleichmässige Luftverteilung im Ofeninnenraum ermöglichen, um konsistente und zuverlässige Ergebnisse zu einfachen bis hin zu komplexen Industrieprozessen optimal zu realisieren. Ob es sich um einen Kammerofen zur chargenweisen Beschickung oder um einen Durchlaufofen für kontinuierliche Prozessabläufe handelt, es wird stets die bewährte Thermprozesstechnologie des sogenannten Umluftofens bzw. der erzwungenen Heissluftkonvektion (auch: Luftumwälzung) eingesetzt. Umluftofen bedeutet Temperaturhomogenität Faktoren, die die gleichmässige Temperaturverteilung im Ofenraum beeinträchtigen, sind der berechnete Temperaturverlust z. B. durch die Ofenwände, die günstigste Wahl der Zu- und Abluftöffnungen und die Kontrolle des Heissluftvolumenstroms und dessen Richtung. Dem Prinzip des Umluftofens und der Luftumwälzung entsprechend, erfolgt die Kontrolle des Heissluftvolumenstroms über einstellbare Lufteinlässe, die in den Ofenwänden speziell eingebaut worden sind. Auschlaggebend sind desweiteren die gezielte Kontrolle der Luftstromrichtung, die zusammen mit dem Luftstromvolumen den Anforderungen des Thermprozesses entsprechend in der Konzeptionsphase ermittelt wird. Die beste Temperaturhomogenität wird erzielt, indem gleich grosse Heissluftströme alle Punkte im Ofenraum gleichermassen erreichen.

Kataloge

* Die Preise verstehen sich o.MwSt., Lieferkosten, und Zollgebühren. Sie enthalten keine der Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohmaterialien und Wechselkurs schwanken können.