ProduktinformationDer Temperatur-Datenlogger EBI 12-T462 ist für Validierungs-Messungen in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung konzipiert. Ein zentraler axialer Fühler erfasst die Temperatur innerhalb der Getränkedose oder -flasche, ein seitlich angeordneter Sensor misst die Temperatur außerhalb der Verpackung. Die aufgezeichneten Daten ermöglichen die Analyse der Temperatureinwirkungszeit und die Bewertung thermischer Prozesse. Das Gerät bietet hohe Auflösung, großen Speicher und Schutzklasse IP68 für feuchte Umgebungen.
Vorteile:- Messung mit Doppelsonde (axial und lateral)
- Großer Messbereich: -55 °C … +150 °C
- Hohe Auflösung (0,01 °C) und Genauigkeit
- Großer interner Speicher: 2 x 13.920 Messwerte
- Schutzart IP68 für den Einsatz in feuchten Bereichen
Anwendungen:- Lebensmittelsicherheitsüberwachung
- Validierung von Pasteurisierungs- und Sterilisationsprozessen
- Ermittlung von PU- und F0-Werten
- Bestimmung der Temperatureinwirkungszeit in verpackten Getränken
- Thermische Prozessdokumentation für die Qualitätssicherung
Dokumente:- Datenblatt (PDF)
- Bedienungsanleitung (PDF)
Normen und Richtlinien:- (EG) Nr. 1935/2004 Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen
- 2014/53/EU Funkanlagenrichtlinie (RED)
Technische Daten:- Speicher: 2 x 13.920 Messwerte
- Sensor: Pt 1.000, Klasse A
- Gewicht: ca. 110 g
- Genauigkeit: ± 0,5 °C (-55 °C … -40 °C), ± 0,2 °C (-40 °C … 0 °C), ± 0,1 °C (0 °C … +150 °C)
- Schutzklasse: IP68
- Abmessungen: Ø 48 mm x H 24 mm; Nadellänge 190 mm
- Auflösung: 0,01 °C
- Werkskalibrierung: -20 °C, 0 °C, +60 °C und +121 °C
- Messgröße: Temperatur
- Messintervall: 1 s … 24 h
- Messbereich: -55 °C … +150 °C
- Lagerungstemperatur: -20 °C … +70 °C