Fleischportioniermaschine

automatisch

Die automatische Hackfleischportionierlinie CRM bereitet Trays mit vordefinierten Portionen perfekt gemahlenem Hackfleisch effizient vor. Die CRM-Mühle sorgt für perfektes Hackfleisch von Rind, Schwein und Huhn, das von einer Guillotine geschnitten wird, die von einer Reflexionsfotozelle gesteuert wird, die Länge und Gewicht bestimmt. Ein Förderband transportiert das Fleisch in perfekter Abstimmung mit dem Transferfördersystem und dem Entstapler zu den Trays. Dank des Tray-Entstaplers ist das automatische Hackfleischportioniersystem CRM eine völlig autonome Industrielösung. Das System ist kompatibel mit allen Arten von Kunststoff-, Polyethylen- oder Polystyrol-Schalen, die leicht austauschbar sind, an eine Verschließmaschine angeschlossen werden können und im Dauerbetrieb den Hygienekriterien entsprechen. Die Linie wird von einem einzigen Bediener über ein elektronisches Bedienfeld gesteuert.CRM Automatische Hackfleischportionierlinie entspricht den EG-Richtlinien.