Spiral-Gefrierschrank

ProzessbelüftetEdelstahl

Unsere Gefrierspirale bietet erstaunliche Flexibilität in der Produktionslinie Ihrer Teigwarenfabrik oder Lebensmittelindustrie. Ihre Struktur, die vollständig aus rostfreiem Stahl besteht, gewährleistet Stärke und Haltbarkeit. Das Förderband, das je nach dem zu behandelnden Produkt ausgewählt wird, sorgt für den richtigen Halt und das Anhaften der Produkte entlang der Behandlungsspirale. Das System ist mit einer Zwangsbelüftung für die interne Umwälzung der kalten Luft ausgestattet und gewährleistet eine genaue Kontrolle der thermischen Bedingungen. Die ordnungsgemäß isolierte Einschlusszelle sorgt für die Aufrechterhaltung der internen thermischen Bedingungen und fördert ein optimales und gleichmäßiges Gefrieren. Dank der SPS lässt sich die Anlage leicht steuern und programmieren, um den spezifischen Produktionsanforderungen gerecht zu werden. Diese Funktion ermöglicht ein effizientes und individuelles Management des gesamten Prozesses. Unsere Maschinen sind mit einer CE-Konformitätserklärung ausgestattet, die die Einhaltung der strengen Sicherheits- und Qualitätsnormen bescheinigt. Unsere Vorzüge: - Verringerung der in den Teigwarenfabriken für die Wärmebehandlung von Frischteigwaren verwendeten Fläche - Verringerung des für die Produktverarbeitung erforderlichen Verbrauchs und Verbesserung der Leistung - Verbesserung der Flexibilität des Managements der Produktionslinie Spezifikationen der Maschine: - Maschine aus rostfreiem Stahl AISI 304 - Förderband aus Kunststoff - Zwangsbelüftungssystem für interne Heißluftzirkulation - Isolierter und geschlossener Warmhalteschrank zur Aufrechterhaltung der thermischen Bedingungen - PLC-gesteuerte Maschine - Maschine mit CE-Zertifikat