Mühle für Malz Maltomat III

GetreideWalzenautomatisch

Übersicht
Der Maltomat III ist eine flexible Schrotmühle für trockenen oder konditionierten Malz sowie ungemälztes Getreide. Er verfügt über eine automatische Walzenabstandsanpassung, einen energieeffizienten Direktantrieb und wurde entwickelt, um Läuterzeiten zu verkürzen und die Ausbeuten in Brauereien und Destillerien zu verbessern.

Hauptvorteile

• Geringerer Energieverbrauch – effizienter Direktantrieb reduziert den Energiebedarf um bis zu 10 % gegenüber konventionellem Trocken-Schroten.
• Erhöhte Brauereiausbeuten – kontinuierliche Anpassung des Walzenabstands passt die Einstellung an verschiedene Malze und ungemälzte Körner an und verbessert Auszug und Ausbeute.
• Vielseitiger Einsatz – in mehreren Maschinen­größen, Motorvarianten und Durchgangs­anzahlen verfügbar; geeignet für Brauereien und Destillerien mit unterschiedlichen Rohstoffen.

Besondere Merkmale

• Hervorragende Schalen­trennung – das „mahlen–mahlen–sieben–mahlen“-System trennt Schalen, Schrot und Mehl präzise.
• Verkürzte Läuterzeiten – verbesserte Schrotqualität und optimierte Trennung verkürzen die Läuterzeiten.
• Frontklappen für einfachen Zugang – Klappen ermöglichen schnellen Wechsel von Walzen und Sieben; Siebwechsel durch eine Person möglich.
• Geringer Wartungsaufwand – robuste Bauweise und gute Zugänglichkeit ermöglichen schnelle Wartung; kompatibel mit dem rollDetect-Service zur Überwachung des Walzenprofilverschleißes.
• Durchgangsprobenahme – Probenahme nach jedem Mahl­durchgang zur Unterstützung der Qualitätskontrolle.

Qualitätskontrolle
Die Konstruktion unterstützt Durchgangsprobenahme und Prozesskontrolle, um eine konstante Schrotergussqualität und vorhersagbares Läuterverhalten sicherzustellen.

Kundendienst
Ein weltweites Servicenetz bietet Ersatzteile, Wartung und Support, um die Anlagenverfügbarkeit zu maximieren und Ausfallzeiten zu minimieren.

Sicherheit
Entwickelt nach hohen Sicherheitsstandards: digitale Sensoren überwachen den Betrieb, ein Dauermagnet schützt die Walzen und eine Verteilerschaufel sorgt für gleichmäßige Zuführung. Die Struktur ist schlag- und druckfest.

Technische Daten

• Flexibler Betrieb: geeignet für trockenen oder konditionierten Malz und ungemälztes Getreide.
• Energieeffizienz: Direktantrieb reduziert den Energieverbrauch um bis zu 10 % vs. konventionellem Trockenmahlen.
• Automatische Walzenabstandsanpassung: kontinuierliche Einstellung während des Betriebs für unterschiedliche Körner und Rezepte.
• Mahlsystem: „mahlen–mahlen–sieben–mahlen“-Sequenz für präzise Schalentrennung.
• Maschinenvarianten: mehrere Größen, Motoroptionen und Durchgangszahlen verfügbar.
• Wartungsmerkmale: Frontzugangsklappen, schneller Wechsel von Walzen und Sieben, Siebwechsel durch eine Person.
• Qualitätsmerkmale: Durchgangsprobenahme nach jedem Durchgang; rollDetect-Service zur Überwachung des Walzenverschleißes.
• Sicherheitsmerkmale: digitale Sensoren, Dauermagnet-Schutz, Verteilerschaufel für gleichmäßige Zuführung.