Bindemaschine für Wurst AS 100 S

Edelstahlautomatisch

Synchronisierte Maschine zum Binden von Salami in Naturdarm aus Schweine- oder Rinderfleisch, Kollagen, Zellulose und Drainage. Dank der direkten Verbindung zu allen kontinuierlichen Füllmaschinen ist es möglich ist es möglich, das Gewicht des Produktes durch den Portionierer zu bestimmen, bis zu einem Kaliber von 85 mm. Es ist möglich, es dank der kugelförmigen Verbindung zu verbinden macht die Befestigung sicher ohne Verlust von Teig und einstellbar auf den Boden fallen. Die Länge des Füllrohrs ist je nach Bedarf variabel. Der Zangenverschluss ermöglicht die Einstellung des Lochs während des Bindevorgangs Die Bremse des Gehäuses ermöglicht eine permanente Einstellung und Differenzierung während der verschiedenen Phasen des Arbeitszyklus: Binden-Füllen-Distanzieren-Pause. Das Touch-Screen-Bedienfeld mit 7"-Farbmonitor und einem intuitiv gestalteten Layout ermöglicht die Speicherung aller Parameter für jedes einzelne Arbeitsprogramm. Es zeichnet sowohl Produktions- als auch technische Daten auf. Wir bieten ein spezielles Programm für die Erstellung von Produktionslosen an, das in Verbindung mit einem Wi-Fi alle während der Produktion gesammelten Informationen herunterladen kann. Außerdem steht eine Software zur Verfügung, mit der das Laden oder Entladen von Programmen gesteuert werden kann, ohne in der Nähe der Maschine zu sein.