Luftkühler Zephyr
für Teig

Luftkühler
Luftkühler
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Eigenschaften

Materie
Luft
Anwendung
für Teig
Leistung

1 kW, 2 kW, 8 kW

Maximaltemperatur

25 °C (77 °F)

Beschreibung

EIGENSCHAFTEN Raumluft-Brotkühler / Kombinierter Raum- und Kaltluft-Brotkühler - Umgebungsluft Brotkühler Modell: - 2 und 4 Gestelle 600×800 mm - Kombiniertes Umgebungs- und Kaltluft-Brotkühlermodell: - 4 Zahnstangen nur 600×800 mm Die Vorteile sind - Verbessert die Endqualität des Produkts: die Frische bleibt erhalten - Begrenzte Temperaturerhöhung in der Bäckerei - Optimierung der Brotabkühlzeit - Optimierung der Kühlung vor dem Einfrieren durch Strahlen - Verbessert die Schneide- und Verpackungsrate - Weniger Backbleche immobilisiert

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* Die Preise verstehen sich o.MwSt., Lieferkosten, und Zollgebühren. Sie enthalten keine der Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohmaterialien und Wechselkurs schwanken können.