Kontrollierter Gärraum BFM

kontrollierter Gärraum
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Eigenschaften

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kontrolliert

Beschreibung

EIGENSCHAFTEN Einteiliger, kompakter Roll-In Retarder-Schutz für ein Fach - 5 Modelle für die folgenden Traygrößen verfügbar: - 400 x 600 mm - 400 x 800 mm - 460 x 800 mm - 600 x 800 mm (oder 2 Gestelle 600 x 400) -1000 x 800 mm (oder 2 Gestelle 460 X 800) Beachten Sie, dass BFM's ohne Gestell geliefert werden - Wasseranschluss Ø 12 mm, Wasserablauf Ø 32 mm Die Vorteile sind - "Plug and Play": Schrank wird montiert geliefert, anschlussfertig - Integriertes hermetisches Kühlaggregat auf der Oberseite - 5 Standardmodelle verfügbar - Verzögerung, langsame Gärung oder traditionelle Gärung - Einstellbare Luftfeuchtigkeit (30-90%) - Kataphoresebeschichteter Verdampfer für eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit - Kältemaschine betriebsbereit mit Kältemittel R 404A - Einfache Reinigung - Reversibilität der Türen vor Ort - Es besteht die Möglichkeit, einen nicht montierten Kompressor, einen entfernten Kompressor, einen tropentauglichen montierten oder demontierten Kompressor, einen geräuscharmen Kompressor zu verwenden

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Fermentation & conservation | Dough retarding & Proofing

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.