Benchtop-Kolorimeter / Labor / Reflexionsmessung
Surcoflex

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Benchtop-Kolorimeter / Labor / Reflexionsmessung Benchtop-Kolorimeter / Labor / Reflexionsmessung - Surcoflex
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Eigenschaften

  • Typ:

    Benchtop

  • Anwendung:

    Labor

  • Weitere Eigenschaften:

    Reflexionsmessung

Beschreibung

Das Reflexionskolorimeter Sucroflex dient der Farbklassierung von Weißzucker, da das augenfälligste Qualitätsmerkmal von Zucker seine Farbe ist, die von einem fast reinen Weiß bis zu gelbbraunen Farbtönen reichen kann. Um die Reflexionsfarbe von Weißzucker klassieren zu können, hat die Internationale Kommission für einheitliche Methoden der Zuckeranalytik (ICUMSA) eine Farbtypenskala definiert, die einen Bereich von 0 bis 6 umfasst. Farbtype 0 entspricht einem Zucker geringster Färbung, Farbtype 6 einem stark gefärbten Zucker.