Schokoladenauflöser
für die Lebensmittelindustrie

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Eigenschaften

Typ
Schokoladen
Weitere Eigenschaften
für die Lebensmittelindustrie

Beschreibung

Die Schokoladenschmelzer wurden entwickelt, um Schokolade, Compound, Butter und Fett kontinuierlich zu schmelzen, sei es in Chip/Knopf- oder Blockform. Sie verfügen über eine Haltevorrichtung, mit der Sie aus dem Tank ziehen können, während das Produkt noch geschmolzen wird. Die Schokoladenschmelzer verfügen über große Schmelzgitter für hohe Schmelzleistungen, produzieren aber dennoch keine Klumpen und verändern weder Viskosität noch Temperatur. Das Design der Schmelzgeräte wurde unter dem Gesichtspunkt der Sicherheit hergestellt, da sie eine niedrige Ladehöhe von 1100 mm haben, so dass keine Treppen oder Portale benötigt werden. Merkmale - Integriertes Heizsystem und Bedienfeld - Edelstahlkonstruktion, mit allen Kontaktteilen 316er Edelstahl - Der Vorratsbehälter kann für Schokolade und nicht für Fett gerührt werden - Option für 2 Heizsysteme, so dass Sie bei Bedarf eine Temperatur zum Schmelzen und eine weitere zum Halten haben können - Option für Schokoladen-/Fettpumpe und ummantelte Rohrleitung

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Lieferkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.