Entsafter Cold Break

Agromeccanica entwickelt und produziert Vorwärmsysteme. Das Cold Break (CB)-System ermöglicht die Trennung zwischen der Schale und dem Produkt während des Extraktionsprozesses. Diese Anlage wurde speziell entwickelt, um die organoleptischen Eigenschaften des Produkts zu erhalten. Der Wärmetauscher kann mit einem Mehrrohr- oder Rohr-in-Rohr-System ausgestattet werden und erreicht eine Leistung von bis zu 50 t/h, sowie die Pulpa wird auf eine variable Temperatur zwischen 60°-75° C vorgewärmt.