Industrieller Fleischwolf AFMG 52

für Frischfleischauf Rollenfür Metzgerei

Die professionellen Fleischwölfe von ABM sind geeignete Geräte für verschiedene Arbeitsbereiche, vom kleinen Labor über Supermärkte bis hin zu Kantinen und großen Hypermärkten. Das ABM-Fleischwolfsortiment besteht aus drei großen Familien: die Tischmaschine, ideal für Geschäfte und Küchen, die Bodenmaschinen mit der Knetfunktion sowie die BIRO-Maschine, die für den intensiven Dauerbetrieb geeignet ist. Alle Fleischwölfe sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, haben eine lange Lebensdauer und ein robustes Gehäuse. Die Tischwölfe können zur einfachen Reinigung komplett zerlegt werden. Der Motor ist dreiphasig oder einphasig mit Niederspannungssteuerung. Die Boden-Fleischwölfe haben die zusätzliche Funktion einer Mischmaschine mit verschiedenen Ladekapazitäten. Diese Modelle sind benutzerfreundlich, leicht zu reinigen für die normale Wartung. ABM Fleischwölfe erfüllen die Anforderungen der geltenden EG-Richtlinien - CE-Kennzeichnung. - Trichter, Deckel, Schaufel, Rahmen und Beine aus robustem Edelstahl - Wasserdichter Magnet mit thermischem Überlast- und Unterspannungsschutz - Kontinuierlicher Rollenkettenantrieb mit Kegelrollenlagern - Riemenschneckenantriebssystem mit unabhängigem Mahlpaddel - Hochleistungs-Getriebeantriebssystem mit Motorschnittstelle - Kein Aufwärmen des Produkts und kein Vorschneiden der verarbeiteten Lebensmittel - Magnetische Sicherheitsverriegelung am Trichterdeckel