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... Temperaturanstieg, was zu besseren organoleptischen Ergebnissen führt. Der Längsschnitt des Produkts ermöglicht die Verwendung von Schneidemaschinen mit Standardmessern, ohne dass die Qualität darunter leidet. Unsere Maschinen, die in ...
... •Der Steaker Typ SST, mit übereinander liegender Messerwalzen, ist ausgelegt um Steaks und Schnitzel, durch kleine Einschnitte in die Fleischstruktur, in der Qualität zu steigern •Bandbreite: 600 mm ...
Schomaker Convenience Technik GmbH
... Präzision und dennoch großer Wirtschaftlichkeit. Die Maschine eignet sich für frische Produkte wie Fischfilets, ganze Fische, Fleisch- und Geflügelprodukte. Je nach Produkttyp sind verschiedene Produktbefestigungssysteme möglich. Es ...
MARELEC Food Technologies BVBA
... 200 Schnitten pro Minute werden Koteletts, Rouladen, Cordon Bleu oder Schnitzel präzise portioniert und abgelegt. Selbst Fleisch mit starken Knochen können in Scheibendicken von 1 bis 32 mm geschnitten werden. ...
... Fleischzerlegeprozess im Einzelhandel zu automatisieren. Sie sind ideal für die subprimale Portionierung von Rind- und Schweinefleisch ohne Knochen und Knochen. Sie können auch zum Portionieren von gefrorenem Fisch verwendet werden. ...
... • Bindet und schneidet Frischwurst. • Produktion: 100 - 400 Stück/Minute. • Für Natur- und Kunstdarm geeignet. • Länge der Stücke L-80 Standard: 100, 120, 140, 160, 180 mm. • Länge der Stücke L-80 Spezial: 160, 180, 200, 240, 280 mm. • Trichterdurchmesser: ...
Industrias Gaser, S.L.
... • digital gesteuertes Transportband (300 mm breit) • einschließlich Papieraufnahme für Rollen bis max. 600 m • Bandgeschwindigkeit in Füllersteuerung (TC) einstellbar • PBSE: inkl. Schneideeinheit nur in Verbindung mit CLB • PBSE+: inkl. Schneideeinheit ...
... AUTOMATISCHER WÜRFELSCHNEIDER FÜR SCHINKEN TME-J500CA Manuelle und automatische Kutter mit elektronischem Multischnitt Der Automatikschneider wurde entwickelt, um gleichmäßige Würfelschnitte zu erzielen, um das Beste aus Ihrem Schinken herauszuholen, ...
... Die zweidimensionale (dreidimensionale) Messung von unregelmäßigem Fleisch wird verwendet, analytische Berechnung durch Software, die das Produkt Schnittlänge erhalten und mehrere Grad (90 °, 60 ° oder 45 °) schneiden kann. Dann kann ...
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