Die Serie 400 zeigt sich wie der RVF 540 flexibel: Sie ist für den kleineren und mittleren fleischverarbeitenden Betrieb ebenso geeignet wie für größere, hochspezialisierte Unternehmen. Das glättflächig und hygienisch gestaltete Maschinengehäuse, platzsparend konzipiert, ist selbsttragend und komplett aus Edelstahl.
Das große Flügelzellenförderwerk garantiert in seiner verstärkten Ausführung eine außergewöhnliche Portioniergenauigkeit – und das bei maximaler Laufzeit. Kein Quetschen, kein Schmieren: Es gewährleistet darüber hinaus einen schonenden Transport aller Füllmassen, speziell auch bei größeren Bräteinlagen, Fleischstücken oder Rohwurstanwendungen. Die Förderwerke sind mit acht, zwölf oder 14 Schiebern, wahlweise aber auch mit Blindschiebern erhältlich.
Dank neu entwickelter Hebe-Kippvorrichtung kann der Trichter des RVF 400 einfach und sauber befüllt werden. Die Trichter sind in verschiedenen Größen passend zum jeweiligen Betrieb erhältlich:
• Klapptrichter 100 Liter
• Klapptrichter 160 Liter
• Klapptrichter 250 Liter
• Klapptrichter 350 Liter