Dynamischer Mischer Dosymix™

kontinuierlichfür FlüssigkeitenFlüssigkeits-Feststoff

Der Dosymix ™ sorgt für eine homogene Mischung ohne die Zutaten oder die Beschaffenheit des Produktes zu verändern. Dadurch wird der Einsatz von teuren Additiven zur Wiederherstellung der Textur vermieden. Dank der sanften Mischung ohne Scherung sind unsere Mischer besonders geegnet für die Behandlung von empfindlichen Feststoffen; wie z.B. Früchten. Die besonders schonende und gleichzeitig intensive Mischung wird durch das Zusammenspiel von Mischvolumen und wählbarer Verweilzeit erreicht. Durch den Einsatz vom Dosymix ™ wird der Produkverlust bei Änderung der Rezeptur oder am Ende des Produktionslaufs verringert. Funktionsprinzip Die mischung erfolgt durch gleichzeitige Umwälzung des Produkts in und gegen die Fliessrichtung. Die Dimensionen der 5 Dosymix Modelle unserer Baureihe sind abhängig von der durchschnittlichen Fördermenge. Dosymix ™ ermöglicht die Mischuhng von Produkten in einem Föderbereich von 200l/h bis 8 000 l/h.