- einmaliges Fassungsvermögen, z.B. 40 Liter Suppe mit einer Ladung. Bruttovolumen: 47,4 Liter, Nettovolumen 40 Liter, Kochreserve 7,4 Liter
- material Edelstahl, Innenfläche säurebeständig Edelstahl (EN 1.4432)
- rundum isoliert (vorne und hinten): sicheres Arbeiten und weniger Energieverlust
- kraftvolles, starkes und sicheres elektrisches Kippen per Knopfdruck Gemäß den Sicherheitsvorschriften kippt der Wasserkocher nur bei gedrückter Kipptaste
- abnehmbarer Edelstahldeckel (bricht nicht zusammen oder wird spröde), kann in der Geschirrspülmaschine oder manuell gewaschen werden, ohne sich zu dehnen oder zu überfordern
- temperatureinstellung 0...+120°C (Einstellgenauigkeit 1°, maximaler Betriebsdruck 1,0 bar, was +120°C Innenflächentemperatur entspricht)
- numerische Temperaturanzeige mit einer Genauigkeit von einem Grad
- starker, integrierter Bodenmischer. Das Mischwerkzeug ist auch beim Kippen des Wasserkochers ohne zusätzliches Zubehör in seiner Mischposition arretiert
- nur ein breites Mischwerkzeug für alle Arten des Mischens: Schlagsahne, Teigmischung, Bräunen von Hackfleisch oder Fleischstücken, Maischen, schonendes Mischen, Mischgeschwindigkeit 15-110 U/min.
- vier voreingestellte Mischprogramme, die von professionellen Köchen entwickelt und getestet wurden und für eine vielseitige Lebensmittelproduktion geeignet sind (Beispiel: Kartoffelpüree auf Knopfdruck)
- automatisches Auto-Reverse-Mischprogramm
- nach den sicherheitstechnischen Regeln ist das Mischen bei geöffnetem Deckel unter allen Umständen verboten. Doppelter Sicherheitsmagnet verbessert die Arbeit
sicherheit. Der Mischer stoppt in einer Sekunde nach dem Öffnen des Deckels.
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