Bandmischer SP 160, SP 240

BatchFlüssigkeits-FeststoffPulver

Optimale Ergebnisse zu erzielen, setzt voraus, schon von Anfang an besser zu sein, denn bei der Teigbereitung gemachte Fehler lassen sich kaum mehr gut machen. Die universell einsetzbare Spiralknetmaschine von König sorgt von Beginn an für optimale Produktqualität - egal ob bei Weizen-, Weizenmisch-, Roggenmisch-, Roggen- oder Schrotteigen – die Spiralkneter von König kneten rasch und erwärmen den Teig dabei kaum. Wie alle König Knetmaschinen ist der Spiralkneter serienmäßig mit ausfahrbarer Teigschale ausgestattet und gewährleistet damit einen rationellen Arbeitsablauf verbunden mit hohem Bedienkomfort. Weil das Zusammenspiel von Knetgeschwindigkeit sowie der Drehzahl bzw. Drehrichtung der Knetschale vom Bediener exakt eingestellt und im Programm der Steuerung hinterlegt werden kann, sind die Modelle der SP-Serie universell einsetzbar und auf nahezu jede Rezeptur anzupassen. Leistungsmerkmale und Vorteile: stabile Bauweise für anspruchsvolle Teige Teigfassung 160 und 240 kg serienmäßig mit zwei Geschwindigkeiten für Knetwerkzeuge und Teigschale kurze Knetzeiten bei minimaler Teigerwärmung Kopf hydraulisch heb- und senkbar Teigschale ausfahrbar hydraulische Teigschalenverriegelung Standardversion mit Edelstahlverkleidung und Edelstahlfußplatte optional auch mit Edelstahlgrundrahmen erhältlich