Automatische Käsereibmaschine FS40-A

Der FS40 bietet ein einzigartiges Schneidprinzip, das es dem Verarbeiter ermöglicht, Käse in vielen Standardprofilen zu schneiden, die derzeit in der Industrie verwendet werden. Unter besonderer Berücksichtigung der Hygiene hat der FS40 die USDA- (Dairy Division) und WDA-Abnahme erhalten. Die Ingenieure von Deville haben den FS40 mit den höchsten Sicherheitsstandards für Bediener und Wartungspersonal entwickelt. Er ist in der Lage, eine Reihe von Weichkäse mit hoher Feuchtigkeit zu Hartkäse vom Typ Parmesan zu verarbeiten und zeichnet sich durch eine unvergleichliche Schnittqualität aus. Er kann volle 20 oder 40 Pfund Käseblöcke schneiden, bis zu einem Maximum von 60 Pfund pro Zyklus, ohne vorzupressen. Die fortschrittliche Schneidtechnologie des FS40 bietet die Flexibilität, auch Analogkäse und Produkte auf Sojabasis unter Beibehaltung einer hohen Schnittqualität zu zerkleinern.