Lebensmittel-Schneidemaschine / für Fleisch / manuell / leistungsstark / für Industrieanwendungen
VSC280 W BIZERBA

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Eigenschaften

  • Lebensmittelprodukt:

    für Fleisch

  • Merkmal:

    manuell

  • Weitere Eigenschaften:

    leistungsstark

  • Anwendung:

    für Industrieanwendungen

Beschreibung

Kraftvoller Allesschneider für Küche und Verkauf - große Leistung auf kleinem Raum mit vollintegrierter Kontrollwaage.
Ideal für alle manuellen Schneideaufgaben, egal ob Kochschinken, Brüh- und Kochwurst, Schnittkäse oder Dauerwaren wie Salami und luftgetrockneter Schinken.
Die Bedienung ist besonders einfach durch die Ceraclean® Oberfläche, mit hervorragenden Gleiteigenschaften, ausgereifter Ergonomie und damit auch absolut sicher für den Benutzer.
Abnehmbare Teile sind spülmaschinengeeignet und im Handumdrehen wieder anzubauen. Die Ceraclean® Oberfläche ist auch von Hand leicht zu reinigen.


Arbeitsabläufe beim Schneiden auf Zielgewicht bis 3 kg / 2 g werden durch die vollintegrierte Kontrollwaage effizient und exakt.
Einsatzbereich
besonders geeignet für platzsparende Aufstellung in Küche und Kantine
Verkaufstheke
Highlights
grammgenau: Bizerba Kontrollwaage mit abnehmbarer Lastplatte für einfache Reinigung
Ergonomisch und präzise: 10° Messerschrägstellung und größtmögliche Messeröffnung - Universaltalent für alle Schneidgüter. Die Feineinstellung der Schnittdicke garantiert hauchdünne Scheiben.
Robust: VSC280 W ist unsere Einstiegsklasse und wird trotzdem mit Präzisionsbauteilen und Antriebstechnik aus dem Profibereich gefertigt.